maanantai 24. marraskuuta 2014

Riistakurssi (HAVUJA PERKELE)

Pitkästä aikaa olin koulussa viikon, taisin viimeeks olla keväällä. Tai oikeastaan kesällä oli laavukurrsi, missä tehtiin sapuskoja villiyrttei hyödyntäen jne. Mutta tää viimesin viikko oli koulussa neljän seinän sisällä. 

Tällä kertaa oli kyseessä riistakurssi ja uutta tieto/taitoo tuli taas.

Kurssille oli tilattu kokonainen vasa, mikä saatiin sitten pilkkoa kokonaan. Ei kyl oo mun hommaa siin mieles, kun ei sais olla liian tarkka putsauksessa... 



Muistan, kun penskana pääs hirvipeijaisii ja näki siellä nyljettyjä hirviä roikkumassa. 
Taitaapi olla kuvakin siitä, kun seistää Jonetan kanssa semmoset vieressä.

Mielessäni pälkähti, et nykypäivän mukulat ei taija pahemmi tietää mistä liha tulee ja varmaa saisivat traumat ku näkisivät nyljetyn hirven. (tai jonku muun eläime)
Toisaalta riippuu toki vanhemmista mitä kertovat/näyttävät/opettavat.

Meillä oli ruokalistalla kyyhkyä, minkä pohjalta sanoin opelle haluavani tietää lintujen valmistamisesta enemmän jne. Niilo kun käy lintumetällä, haluan iteki tietää mitä sille tehää ja mitä hyvää siitä voikaan saada aikaan! Sain sitten mahollisuuden kyniä teerin, mitä en ollu eläissäni tehny.
Pää, siivet, jalat ja pyrstö pois. Kaikki otin itelleni talteen, kun ei ope ite niitä tarvinnu. Siivet ja pyrstö mänee kaverille, kun hommaa itellee mettäkoiran, saapi harjotella. Jaloist en tiiä mitä kehitän ja pään laitan muurahaispesään keväällä. En kyl tiiä mitä sil kupolilla teen, koristeeksi varmastikin. Äiteelle otin sulkia talteen koruja varten.

Itse kyniminen oli kyllä aluksi hankalaa, piti varoa ettei nahka mäne rikki. Kyllähän siinä par tuntii mäni, mutta lopputulos oli hyvä!
Ja mitä noihin linnun peräpäästä pilkottaviin havuihin tulee, ne oli jo siellä kun teerin sain käsiini. (HAVUJA PERKELE!)

Meillä oli myös jokaisella tasokoe/loppukoe, eli piti tehdä 2x pääruoka annos minkä opettaja sitten arvioi.

Valmistin siis kyyhkyn rintaa pekoniin käärittynä, paahdettua porkkanaa ja sipulia, kastike (lintuliemi, punaviini, kaneli) ja karpaloita.



Oon tyytyväinen annokseen, vaikkakin män vituiks kylläki. Vinkki vitonen kyyhkypekonin paistamisessa män persiilleen, jotenka se jäi raa'aksi. Tuikkasin sen sitten uuniin pariksi minuutiksi ja avot, mukavan rosee sisus sitten tulikin. Oppia ikä kaikki.
Kehuja tuli mausta ja rakenteesta. Moitteita myöhästymisestä. Itse oon tyytyväinen siihen, että esillelaitto on paaaljon parempi kun viimeeksi. (hito iso läjä pursotettua perunamuussia ja muut lisukkeet siihen kylkeen...) :D Arviointi oli tiukempi kun viimeeksi, tuli 23½/30 eli hyvä. Myöhästyminen verotti pisteitä paljonki.

Näillä näkymin soli sitten viimeinen kurssi koulussa. Enää harjoittelut pois alta, niin sit sois siinä!


keskiviikko 19. marraskuuta 2014

Voittajafiilis

AH! Voin huokaista helpotuksesta viimeinkin, mun viisaudehampaat poistetaan!
Oli kyllä pienosen työn ja tuskan takana...

Tänään oli aika yksityiselle hammaslääkärille, missä sit oli tarkotus jutella viisureitte poistosta jne. No, minähän hyvillä mielin sinne mänen aamulla eikä siin mitää.
Vaan eikös riemu revenny siin vaihees, kun tajuan sen hämmäslääkärin olevan SAMA, joka minut kääns takas tk:lle keskussairaalasta, kun ei suostunu poistaa niitä ja piti mennä paikkauttamaan viisaudehammas. Eipä hän minua ekana tainnu tunnistaa, mutta yhes vaihees sitte se kävi ilmi, että hänen vastaanotolla silloin kävin...

Jälleen näkemisen riemun jälkeen alkoikin melkone väittely siitä, poistetaanko minun viisurit vaiko ei. Moneen kertaan piti vääntää rautalangasta miksi tahdon ne pois ja hän taas perustelee minkä takia niitä ei tartteis ottaa pois. Minä selitin, että minulla uppoo rahat ientulehduksie hoitoon ja reikien paikkaamiseen, viisurit kun on vaikee pitää puhtaana muutenki ja hän oli samaa mieltä edes siitä asiasta. Ja selitin että näin nuorena ois parempi poistaa ne. Hän sepostaa, että purenta on hyvä ja reiäthän  on helppo paikata niiku tähä asti. Meinas oikeesti itku yhes vaihees tulla, mutta päätin pysyä lujana ja en antanu myöten. Sanoin, että minä haluan ne pois ja hän saa ne luvan ottaa pois. Eipä hän voinu vastaakaan siinä sitten väittää, kuten itsekin hän sanoi. No, sitten tuli puheeksi se poisto tilanne. Minä sanoin suoraan, että nukutuksessa. Hän halusi tietää, että miksi, onko mulla jotai pelkoja tms. kun ei paikallispuudutus käy. Minähän en hammaslääkäriä pelkää, en ota puuduketta koskaa ku reikiä on paikattu. Tokasin vaa, että minä haluan nukutuksen ja siitä en tingi. Ja vielä kaiken lisäks kun on se von Willebrand, ettei veri hyydy nii hyvi, niin mielummi nukutuksessa oon. Paremmi hallittavissa tilanne.

Sanotaanko, että loppu hyvi kaikki hyvi. Hän oli heti alkuu sitä mieltä, ettei tarvi poistaa, mutta minä pidin tällä kertaa kunnolla kiinni siitä että ne muute poistetaan. Kyllä hän yhes vaihees sanoi, ettei ala väittelemään enempää, kun näytän olevan päättäny asiasta jo.
Voitimpa sitte 6-0!

Nyttempä ootan puhelua siitä, millon ois aika poistolle! Par viikkoo elän jollai liemillä ja jäätelöllä sen jälkeen :D



sunnuntai 2. marraskuuta 2014

Hammasta purren menkäämme näin..

Kyllä voi ottaa pient ihmist pannuun. Selventääkseni asiaa tässä pohjatietoa:

Minulla on Von Willebrandin tauti , eli vereni ei hyydy yhtä hyvin kuin perus tallaajalla vaikka lievä muoto minulla on. Minulla on poistettu elämäni aikana sairaalassa hampaita, 5 vuotiaana minulta poistettiin 11 hammasta kerralla (reikiä, ei kannata maitohampaita paikata), nukutuksessa toki. Sitten kun olin, 10-11v minulta poistettiin ylhäältä molemmilta puolilta ja alhaalta molemmilta puolilta ikenten alta yhdet hampaat, koska eivät mahtuneet rivistöön. Nii ja niitten lisäks samal kertaa viimene maitohammas otettiin pois. 

Olen ravannu hammaslääkärissä koko pienen ikäni ja oikeastaan tottunu jo siihen, että poraamista on. Ilman puudutusta menty, ettei turhia pistoksia tehä ikeneen, koska verenvuotoahan siitä aiheutuu. Hampaillani on taipumusta reikiintyä herkästikin, mikä vituttaa kyllä.

Miulla on myös öitä varte purentakiskot (vähän ku jääkiekkoilijoilla) koska puren hammasta yhteen ja leuat mänöö jumii. En oo kyl ny käyttänä, koska ei oo leuat jumittanu ja kiskot on nii kuluneet et joulukuus ois aika purentafysiologille siitäki. Mut eipä mennä ohi aiheen.

Vaan mikä tämän minun avautumiseni aiheuttaa?

Mulla on puhjennu viisaudenhampaat jo pari vuotta sitten kokonaan. Mahtuvat suuhun vallan mainiosti, kun ne neljä hammasta poistettii sieltä ikente alta.
Eivät oo pahemmi häirinneet elämääni, tietysti puhkeamis vaiheessa ollu herkät.
Tässä parin kk sisään olin varannu hammaslääkäri ajan toista hammast varten, mutta kysyin myös onko minu oikeal ylhääl viisuris reikä tms.kun vähä tuntuu siltä. 
No olihan siellä ja varattii paikkausaika. Hammaslääkäri jopa ite sanoi, että jos mul ei olis von Willebrandia hän vetäsis sen hampaan ite pois... Tulin toisiin aatoksiin paikkauksesta ja vaadin lähetteen keskussairaalaan ja peruin paikkausajan. Kävin juttelee lääkärin kans asiasta ja suoraan sanottuna jäi paskanmaku suuhun, kun lopputulos oli tämä: ''Hyvin mahtuu viisaudehampaat  suuhun ja tuo reikä on helppo paikattava. Ei tarvitse poistaa mitään. Mutta ei se sitä sano, etteikö niitä voisi poistaa tulevaisuudessa.''

Jo on perkele kun ei nuorelta ihmiseltä voi poistaa viisureita vaa niitä on paikattava.
No eihä siinä, varasin paikkausajan ja paikattu on. Vaan eikös sitten vähän ajan päästä iskenyt vas. alhaalle viisurin luo ientulehdus. Päivystykses kävin ja sain antibiootit. Nii ja sanoivat että varaappa aika tuohon viisuriin, kun siinä on piene pieni alkava reikä ja että koko pinta uusiks suoraan. Manasimpa siinä sitten suoraan, että joha o perkele ku ihmiseltä nyhdätää rahat eikä hampaita poisteta. Ja vielä kun päivystykses oleva hammaslääkäri tokas, että viisaudehampaat on vaikea pitää kyl puhtaana. Selitin sitten, että mulla on ollu viime vuonna samas kohas ientulehdus, ja vähä aika sitten paikkautin toisen viisurin vaikka kävin sitä ennen sairaalas juttelee, että poistaisivat kaikki, vaan enkös joutuna bumerangina takasi. Tähän vastaa päivystävä hamm.lääkäri:''Noh, yritetty on...''

Vittusaatanaperkelehelvetti...

Ei ole näemmä kunnaliseen luottamista, niin ny o varattu yksityiselle konsultaatio aika ja samal kerral otetaa varmaanki röntgenkuvat. Eihä täs muute, mutta jumakeuta sitä rahan menoa... Kusessaha minä tässä olisin, jos porukat ei sponssais vähä. Jos vaan saan viisurin veke, niin ei tartteis sysätä rahaa ientulehduksie hoitoon ja reikie paikkauksee jos semmosii ilmaantuu. Eihä ne antibiootit maksa hittookaa, mutta kun pitää käyä lääkäris näyttää suuta kuiteki ni siitä pitää maksaa.

Kiitos ja anteeks en pyydä. Voe elämä tätä ärsytykse määrää...